Degustacja kuchni i win francuskich w Siemiatyczach

0
18

Zapraszamy w piątek 22 sierpnia o godzinie 19 00 do restauracji Folwark Księżnej Anny w Siemiatyczach na pierwszą z cyklu degustacji kuchni i win francuskich, którą poprowadzi Francois Philippe – znawca, entuzjasta i importer win i szampanów z Francji. Do autorskiego, nawiązującego do kuchni francuskiej menu Marcina Balińskiego z restauracji Folwark Księżnej Anny, Francois dobrał odpowiednie, komponujące się z potrawami wina.

Francois przybliży Państwu tajniki degustacji wina, zapozna ze sposobami łączenia wina z potrawami, opowie o winiarskich regionach Francji, szczepach winorośli i metodach produkcji wina.

Reklama

Oto plan wieczoru francuskiego:

1. Aperitif – Tourraine Sauvignon Guilbaud-Moulin Domaine de la moutonnière 2011 z Doliny Loary
2. Panierowany camembert z żurawiną i Vin de Pays d’Oc Cave Anne de Joyeuse Ampélosaurus 2012 z Langwedocji
3. Pierś z kaczki w sosie owocowym i Vin de Pays d’Oc Domaine de la Ferrandière Syrah 2012 z Langwedocji
4. Policzki wołowe w czerwonym winie i Côtes du Rhone Mas de Sainte Croix „Douceur du fruit” 2011 z Doliny Rodanu
5. Francuskie ciasteczka ze śliwką i Vins de Terroir Pinot Gris Steinweg Jean-Louis Mann 2009 z Alzacji

Cena 95 zł/osobę, rezerwacje restauracja Folwark Księżnej Anny tel: 502 900 606.

Serdecznie zapraszamy!

10628418_750530408337866_1785098193809671132_n

Reklama
Poprzedni artykułDożynki Parafialne w Górkach
Następny artykuł90-lecie Ochotniczej Straży Pożarnej w Niemojkach